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Aseli

Seit jeher ist die Aseli Manufaktur in Berlin ansässig und erstellt die unverwechselbaren Aseli Riesenmäuse und viele weitere leckere Schaumzuckerfiguren

Hof 4

Berliner Mäuse seit 1921

Die Aseli Boutique in den Hackeschen Höfen ist seit 2017 das Aushängeschild des Schaumzuckerherstellers – und das reinste Schlaraffenland für Naschkatzen. Hier schlagen Kinder- und Erwachsenenherzen höher. Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter produzieren in der Berliner Süßwaren-Manufaktur handdekorierte Schaumzuckerfiguren mit viel Liebe zum Detail, darunter die unverwechselbaren Aseli Riesenmäuse und viele weitere leckere Schaumzuckerfiguren.

Traditionelle Rezepte 

Der Schaumzucker wird bis heute nach den traditionellen Rezepten des Firmengründers gefertigt und dabei handgekocht, handgespritzt sowie handverpackt. Durch die Produktionsweise, die fluffige Konsistenz und die Liebe zum Detail bei den Figuren und – nicht zu guter Letzt durch ihre kostbaren Aromen – sind die Aseli Schaumzuckerprodukte unverwechselbar.


Illustration von Mann mit Maus
Manufaktur

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Zu Gast bei Aseli

Karin von Aseli spricht über das Shop Konzept und die Hackeschen Höfe

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